Gutes Frühstück
Heinz-Willi am 15:22 Uhr 18.5.2012 :
Netter Blog, ist eine gelungene Abwechslung zu de
philip am 19:04 Uhr 16.5.2012 :
Unter uns Insidern seid Ihr mit Eurem gut gema
Edeltrud am 07:49 Uhr 16.5.2012 :
Großartiges Konzept, seid weiterhin so innovativ.
Nino am 16:26 Uhr 14.5.2012 :
Gut gemacht, macht bitte weiter so, ich möchte
Joschka am 12:54 Uhr 14.5.2012 :
Bei dieser Seite kann man kaum etwas besser mach
von Jens-Uwe
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Das wissen wir nicht erst seit heute. So bestimmt das, was wir morgens zu uns nehmen, darüber wie der weitere Verlauf des Tages sein wird. Menschen, die nicht gerne frühstücken, haben über den Tag verteilt keine Energie. 
Das führt oft dazu, dass sie unter einem Leistungstief leiden und sich nicht richtig konzentrieren können. Der Blutzuckerspiegel hat auf diese Art und Weise keine Möglichkeit, sich entsprechend einzustellen. Dabei stellt man sich häufig die Frage, was das richtige Frühstück ist Sollte man am besten ein fettes Croissant essen, oder vielleicht eine gute Portion Ei mit Speck verköstigen oder sollte man doch lieber zu dem Schälchen Müsli mit Obst greifen?
Was dieses Thema angeht, spalten sich die Gemüter. So sind viele Wissenschaftler der Meinung, dass die morgendliche erste Mahlzeit ein reines Kohlenhydrateprodukt sein sollte. Wenn man dieser Annahme folgt, so ist man natürlich mit dem typischen Brötchen mit Marmelade oder Nutella bestens bedient. Andere Ernährungswissenschaftler und Sportmediziner wiederum, sind der Auffassung, dass man morgens hauptsächlich Proteine zu sich nehmen sollte. Das ist für viele ein tragendes Argument, sich jeden Morgen eine köstliche Portion Rührei mit Speck zuzubereiten.
Wen jegliche Theorien einfach nur verwirren, der greift einfach zu dem, was ihm schmeckt. Hauptsache man startet den Tag nicht mit leerem Magen. Denn es ist wichtig, dass der Körper morgens seine Vitamine bekommt, ohne die der Körper nicht arbeiten kann. Wer das Frühstück gerne zelebriert und ausgedehnt mit seiner Familie genießen möchte, der stellt sich auch gerne morgens einmal an den Herd. So sind Waffeln, zum Beispiel mit einer guten Portion obst ein gern gesehenes Frühstück für die ganze Familie. Dabei ist die Herstellung noch nicht einmal zeitaufwändig. Alles, was es braucht, um Waffeln herzustellen, ist eine gute Teigmischung und ein waffeleisen. Man ist natürlich richtig in der Annahme, wenn man denkt, dass Waffenteig frisch sein muss, um ihn verwenden zu können. Waffelteig kann so keineswegs über mehrere Tage im Kühlschrank aufgehoben werden. Eine Alternative zu der frischen Zubereitung jedoch kann die Aufbewahrung im Gefrierfach sein. So erspart man sich das morgendliche Anrühren des Teigs und kann so viel Zeit sparen.
Kommentare
21:30 Uhr 11.11.2011Joachim
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